PŘEDKRMY A K PIVU

  • SPECK SELECTION

    výběr prémiových specků, chléb

    • A
    • O

    13,50 €

  • GRILOVANÝ BRATWURST

    se salsou z pečených paprik a sušených rajčat, rozpečená bagetka

    • A
    • O

    8,50 €

  • GRILOVANÝ KOZÍ SÝR

    s listovým salátem, kyselým jablíčkem, vlašskými ořechy a medovým dresinkem, rozpečená bagetka

    • A
    • G
    • H

    7,50 €

  • POMALU PEČENÝ BŮČEK

    s fazolemi s nakládanou cibulí, chléb

    • A
    • C
    • L

    6,50 €

  • ČERNÁ TLAČENKA S PIVNÍM OCTEM

    vepřovým jazykem, vepřovým špekem a červenou cibulí, chléb.

    • A
    • O

    6,90 €

  • TORTILLOVÉ CHIPSY

    s avokádovou salsou

    • A

    6,70 €

POLÉVKY

  • SILNÝ HOVĚZÍ VÝVAR

    s masem a zeleninou

    • L

    4,90 €

  • Další dle denní nabídky na nabídkových tabulích nebo Vám jeu obsluhy.

SALÁTY

  • AVOKÁDOVÝ SALÁT SE SLANINOVÝMI CHIPSY

    fazolemi, sezamem, hořčičným dresinkem a rozpečenou bagetkou

    • A
    • M
    • N

    8,50 €

  • LISTOVÝ SALÁT S GRILOVANÝM KOZÍM SÝREM

    kyselým jablíčkem, vlašskými ořechy, medovým dresinkem a rozpečenou bagetkou.

    • A
    • G
    • H

    9,50 €

STEAKY

  • AKTUÁLNÍ NABÍDKU STEAKŮ NAJDETE NA NAŠICH STEAK-BOARDECH. 

    Obvykle máme tyto druhy:

  • 250 g

    TENDERLOIN

  • 300 g

    RIB-EYE

  • 300 g

    STRIPLOIN

  • 250 g

    FLAP STEAK

  • 250 g

    FLANK STEAK

  • 300 g

    RUMP STEAK

GRIL

  • 300 g

    VEPŘOVÝ KOTLET

    vepřová kotleta na bylinkách a barevném pepři.

    12,90 €

  • Další dle denní nabídky na nabídkových tabulích nebo u obsluhy.

BURGERY

  • 180 g

    CHEESE

    Bio hovězí burger, rukola, čedar, nakládaná okurka, nakládaná červená cibulka a majonéza z pečeného česneku, hranolky

    • A
    • C
    • G
    • M

    12,50 €

  • 180 g

    BACON JAM

    Bio hovězí burger se slaninovým džemem, rukolou a majonézou z pečeného česneku, hranolky

    • A
    • C
    • G
    • M

    12,90 €

  • 180 g

    CHILLI

    Bio hovězí burger, avokádo, rukola, a chilli majonéza, hranolky

    • A
    • C
    • G
    • M

    13,40 €

  • 180 g

    BACON & EGG

    Bio hovězí burger, rukola, sázené vejce, opečená slanina a majonéza z pečeného česneku, hranolky

    • A
    • C
    • G
    • M

    13,90 €

  • 180 g

    GOAT CHEESE

    Bio hovězí burger s grilovaným kozím sýrem, rukolou a aioli omáčkou, hranolky

    • A
    • C
    • G
    • L
    • M

    14,90 €

  • Mleté burgery připravujeme na medium. Pokud Vám úprava nevyhovuje, požádejte, prosím, personál o změnu.

SENDVIČE

  • 150 g

    SENDVIČ S POMALU PEČENÝM BŮČKEM

    marinovanou červenou cibulí, rukolou a majonézou

    • A
    • C

    10,90 €

DOMÁCÍ OMÁČKY

  • Pivní BBQ omáčka

    • A

    1,90 €

  • Chilli majonéza

    • C

    1,90 €

  • Majonéza z pečeného česneku.

    • C
    • M

    1,90 €

  • Salsa z pečených paprik a sušených rajčat

    1,90 €

  • Chimichurri

    1,90 €

PŘÍLOHY

  • Smažené hranolky

    3,50 €

  • Pečená brambora na rozmarýnu s česnekovým dipem

    • C
    • G

    3,50 €

  • Grilovaná zelenina

    • L

    3,50 €

  • Fazolový salát s nakládanou cibulí

    3,50 €

  • Salát coleslaw s řapíkatým celerem

    • C
    • G
    • L
    • M

    3,50 €

  • Mix listových salátů s hořčičným dresinkem

    • M

    3,50 €

  • Rozpečená bageta s bylinkovým máslem

    • A
    • G

    3,50 €

DĚTSKÉ MENU

  • KUŘECÍ STRIPSY S HRANOLKY

    a kečupem

    • A

    8,90 €

  • DOMÁCÍ LÍVANCE

    s borůvkami a šlehačkou

    • A
    • C
    • G

    8,50 €

DEZERTY

  • Pivní zmrzlina, perníkové crunchy, borůvky

    • A
    • C
    • G

    6,50 €

  • Krupicová kaše s kyselými jablky

    • A
    • G

    6,90 €

ČEPOVANÉ PIVO

  • 0.45 l

  • Starobrno DRAK 11°
    • A

    3,90 €

  • Výtopna KOKS
    • A

    4,20 €

  • Výtopna MAZUT
    • A

    4,50 €

  • Snake Bite (ležák&cider)
    • A

    4,90 €

  • Cider

    4,20 €

  • Ostatní piva dle denní nabídky najdete na nabídkových tabulích nebo Vám je ráda sdělí naše obsluha.

  • 0.7 l

    PIVNÍ VLAK


    Degustační set čtyř piv z malých regionálních pivovarů. Piva pro Vás pečlivě vybíráme a pravidelně obměňujeme, aktuální nabídku Vám ráda sdělí obsluha nebo ji najdete na informační tabuli.

    8,50 €

NEALKOHOLICKÉ NÁPOJE

  • STUDENÉ NÁPOJE

  • 0.33 l

    Fritz - Kola

    3,50 €

  • 0.33 l

    Fritz - Kola light

    3,50 €

  • 0.33 l

    Mischmasch Orange

    3,50 €

  • 0.275 l

    Fentimans Premium Indian Tonic

    5,50 €

  • 0.275 l

    Fentimans Ginger Beer

    5,50 €

  • 0.33 l

    Heineken Nealkoholické pivo
    • A

    3,50 €

  • 0.2 l

    Katharina Rauch 100% BIO Apfel

    4,50 €

  • 0.2 l

    Franz Josef Rauch 100% Fairtrade Orange

    4,50 €

  • 0.3 l

    Bio jablečný mošt (zakalený)

    4,50 €

  • 0.45 l

    Bio Apfel Spritz

    4,50 €

  • 0.25 l

    Montes voda perlivá

    2,50 €

  • 0.25 l

    Montes voda neperlivá

    2,50 €

  • 0.45 l

    DOMÁCÍ LIMONÁDY

    5,50 €

  • Malinová limonáda
  • Citronáda
  • Zázvorová limonáda
  • Rakytníková limonáda
  • Grepová limonáda s rozmarýnem
  • Okurková limonáda s pivním octem
    • A
  • Ostatní dle denní nabídky najdete na nabídkových ta- bulích nebo Vám je ráda sdělí naše obsluha.

  • TEPLÉ NÁPOJE A KÁVA

    3,90 €

  • Černý čaj
  • Zelený čaj
  • Ovocný čaj
  • Bylinný čaj - BIO
  • Espreso (7 g)
  • Lungo (7 g)
  • Cappuccino (7 g)
    • G
  • * Všechny kávy připravíme také v bezkofeinové variantě.

VÍNA

  • Pinot Grigio Delle Venezie (0,2 l)
    • O

    4,20 €

  • Montepulciano ď Abruzzo (0,2 l)
    • O

    4,20 €

  • Riesling Federspile (Domäne Wachau) (0,75 l)
    • O

    23,50 €

  • Sauvignon Blanc (Wohlmuth) (0,75 l)
    • O

    24,50 €

  • Scheiblhofer The Legends Barique (0,75 l)
    • O

    38,50 €

  • Wellanschitz Burgenland (0,75 l)
    • O

    34,50 €

DESTILÁTY

  • 4 cl

    ŽUFÁNEK DESTILERIE

  • Oh My Gin (45 %)

    8,20 €

  • Hruškovica (45 %)

    6,50 €

  • Meruňkovica (45 %)

    6,50 €

  • Ořechovka (35 %)

    5,90 €

  • Slivovica (50 %)

    6,50 €

  • Višňovka (20 %)

    5,90 €

  • Absinthe St. Antoine (0,02 l, 70 %)

    6,50 €

  • * Absinthe servírujeme na ledu s karafou studené vody. Doporučený poměr na 2 cl absintu je 6 cl vody.

  • 4 cl

    KUENZ DESTILERIE

  • Alpine Dry Gin

    7,50 €

  • Rauchkofel - single Malt Whisky

    10,50 €

  • N°17 Zwickl-Bier Holzfass Edelbrand (Pivovice)

    6,50 €

  • N°21 Ribisellikör (likér z černho rybízu)

    4,90 €

  • 4 cl

    AEIJST DESTILERIE

  • Styrian Pale Gin (43,5 %)

    9,50 €

  • Peat Gin

    10,50 €

  • Umbra Gin

    10,50 €

  • 4 cl

    CZECH SIGNATURE

  • Becherovka

    4,90 €

  • 4 cl

    RUMY

  • Zacapa XO 25 years old gran reserva especial (40 %)

    13,50 €

  • Dictador Solera Rum XO (40 %)

    12,90 €

  • Ron de Jeremy 15 years old XO Solera Rum (40 %)

    6,50 €

  • 4 cl

    WHISKY

  • Yamazaki 12y (43 %)

    18,50 €

  • Laphroaig Triple Wood (48 %)

    8,90 €

  • 4 cl

    OSTATNÍ

  • Pijökel Kräuterlikör Organic (42,5 %)

    7,20 €

  • 1310 Vodka Pure BIO (40 %)

    6,50 €

LAHVOVÉ PIVO A CIDERY

  • 0.5 l

    Schneider Weisse TAP 1

    Světlé pšeničné pivo s tradiční chutí Schneider Weisse, plné a intenzivní.
    (Pšeničné, DE, Plato: 11°, alc/vol.: 5,2 %)

    • A

    4,50 €

  • 0.33 l

    Schneider Aventinus Eisbock

    Silné mražené pivo, švestky, aroma banánů a hřebíčku s náde- chem marcipánu.
    (Eisbock, DE, Plato: 25,5°, alc/vol.: 12 %)

    • A

    7,80 €

  • 0.33 l

    Steamworks Killer Cucumber

    Lehké letní pivo s osvěžujícím okurkovým tónem. Jemné citruso- vé a chmelové tóny najdete také ve vůni, stejně jako sušenky a pepř. Střední tělo, okurková nota v závěru.
    (Pale Ale, CAN, Plato: 11°, alc/vol.: 4,7 %)

    • A

    5,80 €

  • 0.33 l

    Brewdog Punk IPA

    Vlajkovou lodí pivovaru je jantarově zbarvená IPA. Ve vůni domi- nují ovocné tóny, jako je mango a mučenka. Punk IPA má charak- teristickou hořkou notu, která je doprovázena ovocnými vůněmi.
    (IPA, GB, Plato: 13°, alc/vol.: 5,6 %)

    • A

    4,50 €

  • 0.33 l

    Brewdog Elvis Juice Grapefruit

    IPA infuovaná kůrou grapefruitu a pomeranče s výraznou citruso- vou chutí. Díky základu z karamelovému sladu jantarové barvy.
    (IPA, GB, Plato: 14°, alc/vol.: 6,5 %)

    • A

    4,50 €

  • 0.375 l

    Boon Kriek

    Pivo pro opravdové fanoušky třešní! Tato tradiční belgická speci- alita se vařila s divokými třešněmi. Vůně připomíná kyselé, plně zralé třešně. Cherry lambic v dokonalosti.
    (Lambic, B, Plato: 12°, alc/vol.: 4,5 %)

    • A

    4,50 €

  • 0.375 l

    Boon Framboise

    Malinový lambic z dřevěných sudů, výrazná ovocná chuť smeta- nových malin a malého množství třešní
    (Lambic, B, Plato: 12°, alc/vol.: 5 %)

    • A

    4,20 €

  • 0.355 l

    Samuel Smith Organic Strawberry

    Bio jahodové pivo. Ve sklenici má toto pivo zakalenou oranžovo- -červenou barvu. Vůně je sladkokyslá a dominují jahody. Chuť je mléčná, sladká a ovocná, následovaná suchým závěrem.
    (Fruit Ale, GB, Plato: 13°, alc/vol.: 5,1 %)

    • A

    5,50 €

  • 0.55 l

    Samuel Smith Organic Chocolate Stout

    Tento stout byl uvařen s velkorysým množstvím kakaa, aby získal sytě černou barvu a krémovou pěnu. Chuť a vůně je intenzivně sladká a čokoládová.
    (Fruit Ale, GB, Plato: 14°, alc/vol.: 5 %)

    • A

    5,80 €

  • 0.355 l

    Samuel Smith Organic Cherry

    Čiré červené pivo, které má osvěžující ovocnou vůni a jasně při- pomíná třešně. Chuť je harmonicky sladká a končí suchá.
    (Fruit Ale, GB, Plato: 13°, alc/vol.: 5,1 %)

    • A

    7,10 €

  • 0.355 l

    Samuel Smith Oatmeal Stout

    Hluboké tmavě hnědé pivo se smetanovou, světle hnědou pěnou. Pražená, čokoládová vůně s nádechem sušeného ovoce. Mírně hořká, krémová a jemná chuť s praženou aromatickou notou.
    (Oatmeal Stout, GB, Plato: 13°, alc/vol.: 5 %)

    • A

    5,50 €

  • 0.33 l

    Fullers London Pride

    Jantarová barva ve skle. Vůně připomíná citrusy a karamel. Chuť je vyvážená, sladová a ovocná.
    (Pale Ale, GB, Plato: 11°, alc/vol.: 4,7 %)

    • A

    5,30 €

  • 0.33 l

    Huyghe Delirium Tremens

    Jablka a pomeranče ve vůni. V chuti je příjemně ovocná a jemně sladká, krémová. Silné pivo, ale velmi pitné.
    (Trippel, B, Plato: 16°, alc/vol.: 8,5 %)

    • A

    7,50 €

  • 0.33 l

    Van Steenberge Piraat

    Ve sklenici má toto belgické pivo jasnou zlatou barvu. Vůně je velmi sladká, příjemně ovocná a alkoholická. Je velmi intenzivní, sladký s hřejivým alkoholickým závěrem.
    (Belgian Strong Ale, B, Plato: 22°, alc/vol.: 10,5 %)

    • A

    7,30 €

  • 0.355 l

    Flying Dog Snake Dog IPA

    Zlaté pivo s oranžovými odlesky ve světle. Vůně je květinová, kořeněná a citronová. Chuť je chmelová s lehkými bylinnými a sladovými tóny.
    (IPA, USA, Plato: 15°, alc/vol.: 7,1 %)

    • A

    7,50 €

  • 0.355 l

    ANCHOR Porter

    Tmavě hnědé pivo s aroma kávy, čokolády a banánů. Chuť je pra- žená, mírně kouřová a mírná.
    (Porter, USA, Plato: 14°, alc/vol.: 5,6 %)

    • A

    7,30 €

  • 0.33 l

    Thornbridge Jaipur

    IPA se sladovým charakterem v chuti. Můžete však cítit i tropic- ké ovoce, jako je mango. Hořkosladká, osvěžující IPA.
    (IPA, GB, Plato: 13°, alc/vol.: 5,9 %)

    • A

    4,10 €

  • 0.33 l

    Thornbridge Satzuma Gluten Free IPA

    Thornbridge - Satzuma je bezlepková IPA. Pivo doprovází pěkné chmelové tóny citrusových vůní a odtud název, protože Satsuma je citrusové ovoce. Hořkosladká chuť s dobrou pitností a bez lep- ku.
    (Bezlepková IPA, GB, Plato: 11°, alc/vol.: 4,5 %)

    • A

    4,10 €

  • 0.33 l

    Thornbridge AM:PM

    Lehká IPA s vůní exotického ovoce. Toto pivo má tóny papáje a v chuti nádech citrusů. Nekomplikované pivo na každý den.
    (IPA, GB, Plato: 11°, alc/vol.: 4,5 %)

    • A

    4,20 €

  • 0.33 l

    Tiny Rebel Key Lime Lager

    Osvěžující citrusový ležák z produkce Welšského pivovaru Tiny Rebel.
    (Lager, GB, Plato: 12°, alc/vol.: 4,8 %)

    • A

    5,40 €

  • 0.355 l

    Anderson Valley Heelch O‘Hops

    Výrazná chmelová vůně tropického ovoce a rozinek se slabou sl dovou stopou. Vyšší hořkost, která nemusí sednout úplně kaž- dému. Zároveň se přidává příjemná sušenková sladovost a celý doušek je mírně hřejivý
    (Imperial IPA, USA, Plato: 18°, alc/vol.: 8,7 %)

    • A

    7,70 €

  • 0.355 l

    Anderson Valley Barney Flats Oatmeal Stout

    Hluboká ebenová barva, smyslné mahagonové tělo a odvážná pražená chuť. Aroma čerstvě upečeného chleba, espresa a suše- ných třešní se bez problémů spojuje s bohatými kávovými příchu- těmi a krémovým pocitem v ústech.
    (Oatmeal Stout, USA, Plato: 14, alc/vol.: 5,8 %)

    • A

    7,20 €